14-04-2014 - 17:29
Seminário - Culturas Tradicionais do Algarve - Tradição e Inovação
Da Produção e transformação à comercialização da alfarroba, amêndoa, azeitona e figo - Potencialidades e Oportunidades
Área Empresarial de Loulé - Expoalgarve (NERA)
30 de Abril 2014 | 9:00h – 17:00h
O seminário sobre as Culturas Tradicionais do Algarve - Tradição e Inovação é uma organização conjunta da responsabilidade de várias entidades nomeadamente: Associação In Loco (projecto Cordão Verde); Associação Interprofissional para o Desenvolvimento da Produção e Valorização da Alfarroba; Câmara Municipal de Loulé; Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve; Escola Profissional de Alte; Universidade do Algarve – Instituto Superior de Engenharia, Faculdade de Ciências e Tecnologia e CRIA.
Este evento decorrerá no auditório Expoalgarve (Nera) sediado na área empresarial de Loulé, no próximo dia 30 de Abril de 2014, com início às 9:00h.
As entidades desta organização reúnem consenso relativamente à importância deste sector e à urgência de criar oportunidades e encontrar potencialidades para os produtos destas quatro culturas tradicionais. E este seminário vai mobilizar agricultores, técnicos, investigadores, empresas e entidades locais para conciliarem as suas actividades numa abordagem integrada e estratégica centrada no território.
A valorização dos produtos provenientes das culturas tradicionais do Algarve, através da sua integração em processos de transformação e inovação que permitam remunerar as operações indispensáveis à produção, à transformação e à sua comercialização, pode levar a que este sector se constitua como uma importante área de actividade económica, capaz de criar emprego, de preservar o património da paisagem, dos saberes e da cultura regional.
O seminário irá ter um conjunto de comunicações e um espaço de exposições temáticas. Os participantes terão a oportunidade de contactar com experiências interessantes, adquirir novas competências a partir dos projectos que vão ser apresentados e melhorar, inovar nas boas práticas de produção, transformação e comercialização para conduzir ao sucesso da sua atividade agrícola.
Para mais informações:
Associação In Loco - Equipa do Projecto Cordão Verde
Telefone: 289 840 860
ou e-mail: cordaoverde2013@gmail.com
